A idealização do IENS surgiu a partir das necessidades vivenciadas como docente, com o principal objetivo de difundir a ciência da nutrição com amor e seriedade.
Acredito que um bom docente é que aquele com rica prática profissional, apreciador e divulgador da ciência, além do engajamento em compartilhar experiências, uma tríade capaz de proporcionar a transformação no outro, possibilitando assim um processo de ensino aprendizagem efetivo.
Nossos cursos são estruturados de maneira que os alunos possam pensar no tema em questão de forma integrada possibilitando uma discussão ampla, além de importantes abordagens como interprofissionalismo, educação em saúde e ética profissional.
Nossa missão é fazer com que a nutrição seja respeitada por todos, inclusive nós mesmos.
Venha fazer parte da nossa família.
Grande abraço
Viviane do Lago Nakazato