O Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em NUTRIÇÃO CLÍNICA COM ABORDAGEM COMPORTAMENTAL tem como objetivo principal preparar o nutricionista para a escolhas de estratégias nutricionais que visem sucesso do tratamento nutricional a partir de mudanças no comportamento alimentar.
Aula Inaugural - 14/03/2020 Por que pensar em mudança do comportamento alimentar.
CONTEÚDOS ABORDADOS
Neuroanatomia, neurofisiologia e neuroquímica.Bases neurais do comportamento humano; Neurociência e Comportamento Desenvolvimento do Comportamento Alimentar Transtornos de Ansiedade e de humor, depressão e outras patologias psiquiátricas Envelhecimento e doenças neurodegenerativas Transtornos alimentares Obesidade e Comportamento alimentar específico Comer fisiológico e hedônico Comportamento alimentar: Infância e Hebiatria Conexão Intestino e Cérebro Ambiente hospitalar e saúde como fatores influenciadores do padrão alimentar Comportamento Alimentar em Grupos x Indivíduos Anamnese Alimentar e Nutricional Entrevista e Práticas motivacionais Modelos de intervenção Comportamental Educação em Saúde
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